牛睾丸內的雄激素（Testosterone），不會幫助陽具勃起，只會增加食欲；而且背後的代價十分昂貴，包括可以引起前列腺肥大（Prostate Hypertrophy）和脫髮（Androgenetic Alopecia, AA）。原來，雄激素會被一個催化劑，叫五甲還原酶（5-alpha-Reductase）轉變成為二羥雄激素（Dihydroxy-Testosterone），後者會刺激前列腺細胞增大（良性）甚至增生（惡性）。在1992年，輝瑞藥廠（Pfizer）獲得了美國FDA的批文，出售一個叫Finasteride（商業名稱Proscar）的藥，抑制五甲還原酶，以治療前列腺肥大。五年後，輝瑞成功再獲得批文，用Finasteride去抑制五甲還原酶對毛囊的破壞力，從而保住男士頭頂一片毛髮。輝瑞替外敷用的Finasteride另外改了一個名字，叫Propecia。
這個藥是否也可以治療女性的禿髮？
答案是可以的（Gynecol. Endocrinol. Vol.23 pp.142-145）。為什麼？原來，女士的雌激素來自雄激素，是細胞用一個叫芬香酶（Aromatase）的催化劑，把雄激素轉變為雌激素。不過，若芬香酶不足，雄激素會被五甲還原酶改變為二羥雄激素，從而令毛囊細胞自滅（Skin Pharmacol. Physiol. Vol.19 pp.311-321）。
有沒有一些健康食品可以抑制五甲還原酶？在機制上，有幾類黃酮，包括洋蔥、西芹中的Quercetin；稻米中的Kaempferol；葛根中的Daidzein；黃豆中的Genistein；及綠豆中的EGCG都可以（Biochem. Pharmacol. Vol.63 pp.1165-1176）。還須提的，是AA患者同時患上高血壓及冠狀心臟病的機率很高（Eur. J. Dermatol. Vol.17 pp.220-222）。因此，藉吃睾丸去增加性能力，可能叫你代價太沉重。
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有沒有一些健康食品可以抑制五甲還原酶？在機制上，有幾類黃酮，包括洋蔥、西芹中的Quercetin；稻米中的Kaempferol；葛根中的Daidzein；黃豆中的Genistein；及綠豆中的EGCG都可以（Biochem. Pharmacol. Vol.63 pp.1165-1176）。還須提的，是AA患者同時患上高血壓及冠狀心臟病的機率很高（Eur. J. Dermatol. Vol.17 pp.220-222）。因此，藉吃睾丸去增加性能力，可能叫你代價太沉重。
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人工智能研究壯陽食療
壯陽是一個涉及多種因素的問題，包括心理、生理、生活習慣等。盡管一些食品被認為對男性的性功能有益，但是它們可能只能提供某些方面的幫助，不能解決所有的問題。人工智能可以通過分析大量的數據和研究，為壯陽食療提供以下方面的幫助：
提供營養建議：人工智能可以根據個體的年齡、性別、體重、健康狀況等數據，提供適合的營養建議。例如，建議攝入富含維生素C、E、鋅和硒等營養素的食品，這些營養素有益於男性生殖系統的健康和功能。
分析食品成分：人工智能可以幫助分析食物成分，確定哪些食物對壯陽有益。例如，一些研究表明，堅果、芝麻、花生、燕麥、鱈魚等食品中含有較多的精氨酸和蛋白質，這些營養素可以提高體內氮氧化物水平，從而有益於男性的性功能。
食品搭配推薦：人工智能可以根據個體的健康狀況和喜好，提供適合的食品搭配推薦。例如，建議搭配富含膳食纖維、維生素和礦物質的蔬菜、水果等食品，同時適當攝入富含蛋白質和不飽和脂肪酸的食品。
需要注意的是，壯陽食療不能代替醫療治療，對於一些嚴重的性功能障礙，應該及時咨詢專業醫生。此外，壯陽食療應該結合健康的生活方式，如適度運動、保持心理健康等，才能最大限度地提高壯陽效果。
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