補健八法 白藜蘆醇的功效及副作用 顧小培
第一位置的，應是「自然補健」。我們吃東西乃是為求得到其中營養；「吃」是為身體好。人類在千百萬年的進化中，從來不能不進食，也就是藉着「吃」，從中得到養分，才能一步一步地改善自己。但在這數千年，卻走入歧途，開始更講究味道、廚藝，甚至用人工方法，干擾食物的天然生長；在「吸取營養」方面，明顯是在開倒車。補健食品（Dietary Supplement）顧名思義，乃是用來補充日常進食之不足，吃時自當反璞歸真，回歸自然，求諸於天然生長的東西。第二是「精準補健」，這包括兩方面。首先，自己身體缺乏的、需求的，才去取而吃之；舉一個例，身體情況若是中規中矩，何必無故吃一些能「增強免疫」的東西？另一方面，若有不適，也須懂得選擇，吃得其所；若以藥物作比喻，乃是必須對症下藥，不能藥石亂投；更不應人云亦云，盲目跟風。在補健食品而言，須認定對象：這東西有什麼好處？憑什麼說它有這好處？我選對了嗎？第三是「適量補健」。雖然要吃，但不可以吃得「太多」；更須注意的，是要吃得「足夠」。顧小培
例如不少坊間出售的所謂「葡提子素」，其中含白藜蘆醇（Resveratrol）的成分很低，遠遠不足以產生效用。顧小培
本來，採取「吃白藜蘆醇」（補健食品）的做法來幫助健康，不直接去吃葡萄（原本的食物），正是因為葡萄中的白藜蘆醇成分不足，意在取其提純精華，服量雖少，但功效更佳。假若這個所謂「精華」只是「具體而微」，不如返回吃葡萄，原汁原味原效，何須捨本逐末？顧小培
接下來考慮到的，是服食後對身體的效益；這得分兩方面看。首先，「輔承補健」，在五花八門的補健食品中選擇時，須找一些能針對自己體況，具有「輔助承翼」功效的；例如正在做化療的癌症病人，須着眼於「能否協助藥物打擊癌細胞」。另一是「協同補健」，也就是要吃「複方」，選擇兩種或更多不同的補健食品，按適當比例同時進食，以產生協同效應。這效應要能超乎個別「原有益處」之和，所謂「一加一等如三」。第六項是「互動補健」，在服食補健食品之時，須緊貼地留意效果，做適當的切磋、印證工作，進一步施以相應的調整。顧小培
尚有兩點也很重要。第一是「平民補健」，「平民」相對於「貴族」；我們追求的是功效，不一定是「價錢愈貴愈好」。最後，不要有心理負擔，這不是藥，不妨放開懷抱，積極、持久地吃，是為「開心補健」。顧小培
接下來考慮到的，是服食後對身體的效益；這得分兩方面看。首先，「輔承補健」，在五花八門的補健食品中選擇時，須找一些能針對自己體況，具有「輔助承翼」功效的；例如正在做化療的癌症病人，須着眼於「能否協助藥物打擊癌細胞」。另一是「協同補健」，也就是要吃「複方」，選擇兩種或更多不同的補健食品，按適當比例同時進食，以產生協同效應。這效應要能超乎個別「原有益處」之和，所謂「一加一等如三」。第六項是「互動補健」，在服食補健食品之時，須緊貼地留意效果，做適當的切磋、印證工作，進一步施以相應的調整。顧小培
尚有兩點也很重要。第一是「平民補健」，「平民」相對於「貴族」；我們追求的是功效，不一定是「價錢愈貴愈好」。最後，不要有心理負擔，這不是藥，不妨放開懷抱，積極、持久地吃，是為「開心補健」。顧小培
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人工智能的未來發展
人工智能是當前最熱門的科技領域之一，未來的發展前景非常廣闊。
預計未來人工智能將在許多領域產生深遠影響，如：
醫療保健：人工智能可以幫助醫生更準確診斷疾病，並有助於研究和開發新的藥物和治療方法。
教育：人工智能可以幫助教師更有效地教授學生，並幫助學生更快地學習。
金融：人工智能可以幫助銀行和其他金融機構更有效地識別欺詐和風險，並幫助客戶更好地管理財務。
工業和制造業：人工智能可以幫助工廠和制造商更有效地生產產品，並減少生產過程中的誤差和缺陷。
交通和物流：人工智能可以幫助改善交通狀況，並幫助物流公司更有效地管理貨物的運輸。
總體而言，人工智能的未來發展前景非常廣闊，它將在許多領域產生深遠影響，改變人們的生活方式和工作方式。
白藜蘆醇的功效及副作用
白藜蘆醇是一種天然的多酚化合物，存在於多種植物中，如葡萄皮、紅酒、花生、黑巧克力等。它具有多種生物學活性，其中包括以下一些主要的功效：
抗氧化：白藜蘆醇是一種強效的抗氧化劑，可以幫助減輕細胞氧化應激，保護細胞免受自由基等有害分子的損傷。
抗炎：白藜蘆醇可以抑制炎癥介質的產生，具有明顯的抗炎作用。
抗癌：研究表明，白藜蘆醇可以通過多種機制抑制癌細胞的生長和擴散，對預防和治療癌癥具有一定的潛力。
降血脂：白藜蘆醇可以降低低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）的水平，對降低心血管疾病的風險有益。
此外，白藜蘆醇還有其他一些生物學活性，如改善心血管健康、降低血糖、改善記憶和學習能力等。
雖然白藜蘆醇通常被認為是安全的，但長期高劑量的使用可能會引起副作用，如頭痛、胃腸不適、過敏反應等。同時，孕婦、哺乳期婦女和正在服用藥物的人應該在咨詢醫生後再使用白藜蘆醇補充劑。