🍻 顧小培 奉勸各位少喝酒,尤其要避免鬥酒,以免令自己的肝受傷而硬化。

🍻金庸武俠小說《鹿鼎記》的內容,可真是匪夷所思;情節峰迴路轉,高潮迭起。作者的幻想力自是豐富,但故事同時也不免悖乎常理,讀者須「聽古唔駁古」,也就是不能有異議,照單全收,方可以看下去。例如武功高強的海公公有獨門化屍粉,殺人後能將屍體化為一灘液體,用清水一洗,什麼痕迹都會消失。  現實中,最接近能做到的,是在幾小時內把肝化成濃血,與使用化屍粉分別之處,在於一些特別條件要求,而且這方法對身體其他部分並不奏效。肝細胞表面有一種蛋白質,叫FAS。一旦FAS被刺激,細胞便進入自滅(Apoptosis)的不歸路,也就是說,細胞自尋短見,死而後已。因此,只要替小鼠注射一針FAS的抗體Anti-FAS,小鼠的肝便會慢慢溶成一灘濃血。顧小培
為什麼要那麼殘忍去折磨小鼠?因為要研究找出自滅的機制;明白了這機制如何操作,便可以救人,例如醫治因吃多了必理痛(Panadol)而引起的急性肝衰竭。過多的必理痛,能令細胞內的鍋爐(粒線體)「爆炸」,將其中協助生產能量分子ATP的細胞色素C(Cytochrome C, CYT-C),漏到「周圍都係」。當CYT-C從細胞質滲入到細胞核時,可會促使在細胞核內的遺傳物質,斷成一段段,細胞跟着解體,像是碰到化屍粉,「溶」掉了。顧小培
除了透過FAS抗體(實驗方法)或必理痛(藥物的副作用)去促成細胞自滅之外,經消化磨爛了的食物內的CYT-C,也會無意中被正常的細胞吸收,從而造成不必要的傷害。所以,凡經腸消化了的食物在進入血液網路之前,身體會在第一時間用一個CYT-C氧化酶廢掉其中的CYT-C;採用的方法,包括在大腸壁及肝臟安放CYT-C氧化酶,務必要在「由腸至肝再到全身血液網絡」這一單程路上,盡量將消化了食物內的CYT-C消滅殆盡。顧小培
大腸壁和肝雖然設有保險機制,但並不能100%保障身體不受CYT-C的威脅。比方,酒精(乙醇)能被肝細胞轉成乙醛(Acetaldehyde)。若一個人天生缺乏「乙醛還化酶」不能廢掉乙醛的話,這東西可會令肝細胞的粒線體漏出CYT-C,繼而促使肝細胞自滅。肝組織的對策,是着令其中的Stellate細胞分泌膠質,一不做,二不休,將奄奄一息的細胞圍起來,不讓CYT-C四散。這種自救的行為,又叫做結痂(Fibrosis)。在病理學上,結了痂的肝,叫肝硬化(Cirrhosis)。因此,奉勸各位少喝酒,尤其要避免鬥酒,以免令自己的肝受傷而硬化。須知道,所有肝癌都是先從肝硬化開始的。
顧小培
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Apoptosis是一種生物學上的細胞死亡過程。這種過程是一種被認為是正常的、自然的方式,用於消除舊的或損壞的細胞,以維持組織的健康。Apoptosis通常是由細胞內的信號誘發的,例如DNA損壞,外界刺激或缺乏必需的生長因子。

Apoptosis進行過程中,細胞開始分裂並形成細胞小片,這些小片被吞噬,並被周圍的細胞清除。這是一種協調性的過程,不會造成對周圍組織或其他細胞的損害。

Apoptosis對生物體內許多不同的過程至關重要,包括發育、免疫反應、疾病(如癌症)以及抗老化。研究Apoptosis還可以幫助我們了解如何控制細胞的生長和死亡,並為許多疾病的治療提供可能的解決方案。
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肝硬化是一種逐漸導致肝臟結構和功能變化的疾病。這種疾病通常是由長期酗酒或慢性肝病引起的,例如肝炎或脂肪肝
肝硬化過程中,肝臟發生變化,逐漸減少了其功能。這會導致肝臟無法正常進行其生理功能,例如代謝毒素、制造膽汁、儲存營養物質和調節血糖水平等。隨著疾病的發展,肝硬化可能導致肝臟功能嚴重喪失,引起肝硬化性肝炎、肝硬化性肝硬化和肝硬化性肝硬化等。

肝硬化的預防包括減少或避免長期酗酒,管理和治療慢性肝病,改善飲食習慣,以及遵循醫生的其他建議。如果發現肝硬化,治療通常需要包括控制肝病的進展、緩解癥狀和治療相關的並發癥。如果肝功能嚴重受損,肝移植可能是必要的。


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      《鹿鼎記》是金庸先生所著武俠小說,以明朝弘治年間為背景,講述了一個貧民少年因機緣巧合而成為鹿鼎公世子,輾轉經歷了許多江湖險象和宮廷鬥爭,最終成功繼承了鹿鼎公之位的故事。小說融入了金庸先生一貫的風格,既有武俠的情節、武功的描寫,又有對歷史背景、政治鬥爭的反映,深受讀者喜愛。此外,《鹿鼎記》也曾被多次改編成電影、電視劇等作品。

    飲酒引致肝硬化

    飲酒是引致肝硬化的主要原因之一。當人體攝入酒精後,肝臟會分解酒精,但如果酒精過量,肝臟就需要更多的時間和能量來處理。長期大量飲酒會導致肝臟受損,形成脂肪肝,進而發展為肝硬化。肝硬化是一種慢性、進行性的肝臟疾病,會使肝臟組織逐漸失去功能,影響人體的代謝、免疫、解毒等多個方面,嚴重時可能會導致肝衰竭或肝癌。因此,建議適量飲酒或戒酒,對保護肝臟健康十分重要。

    粒線體是細胞中的一個重要器官,被稱為細胞的能量工廠。它主要負責細胞的能量供應和代謝調節,包括ATP的生成、氧化還原反應、細胞呼吸、脂肪酸代謝等。此外,粒線體還參與細胞凋亡、細胞生長和免疫反應等重要生物學過程。


    粒線體是一種圓柱形的結構,外層為兩層膜結構,內部分為基質和內膜系統。基質是粒線體內部的液體環境,內膜系統則包括許多摺疊的內膜和內膜間質,形成了許多複雜的結構。

    粒線體含有自己的DNA和RNA,能夠自我複製和自我修復。粒線體的功能障礙和損傷與多種疾病的發生和發展有關,如代謝性疾病、神經系統疾病、肌肉疾病、老年病等。因此,保護和調節粒線體功能是許多疾病治療和預防的重要方向。