民間偏方
如果我說：「今天比昨天冷」，你大可以問我：「何以見得？」我說，今早起床，扭開水龍頭試一試水溫，冷得寒徹骨；我也可以說，因為看見外面在下雪，昨天則沒有。我分辨今昨兩天「冷」程度的方法，前者憑觸覺，後者憑視覺。兩者都須加上一點點思考：用觸覺時，要能回想平常日子的水溫，以作比較；用視覺時，則須運用認知的能力，換言之，要先有「雪是寒冷的」這個前提概念。除此之外，還有沒有其他辨別氣溫的方法？至少尚有兩個。第一是扭開收音機或電視機，自會有人將溫度告訴你，第二是自己直接拿一個溫度計去量。後述這兩種方法當然準確得多：不但可分辨孰冷孰不冷，還可以知道「度數」。憑度數，我們可以精確地量度、計算、比較，甚至人為地造出一個相等的「冷」環境。這類的「度數」，是我在上一篇中要帶出的主題。我當時說，有人想到：「我能感覺（看到）『甲比較乙大，丙比較丁高』」，他可能惴惴然尚有點疑惑，對自己的感覺不敢盡信，於是自問：是真的嗎？憑什麼這樣說？怎樣才是大、才是小？怎樣才是高、才是低？不妨先算一算。就是這樣，跨出了科學驗證的第一步：量化和計算。👫
海味店老闆說：鮑魚有益，因為它「滋陰」。我問：什麼是「滋陰」？他說：你是中國人嗎？連「滋陰」都不知道。「滋陰補腎」聽過沒有？我聽了他的「解釋」，結論是：看來他自己也不懂；以廣州話形容，這叫「噏得就噏」。正如上述的例子，如果說「冷」，總得有些根據，能算出來更好。我回家後翻書，找不到「滋陰」的具體表述。中醫有「陰陽」的理念，但這只是描寫現象，用作分析，不是指具體的事物，《靈樞》有道：「陰陽者，有名而無形」。《素問》說：「善診者，察色按脈，先別陰陽」。看來，陰陽是「大方向」。「滋」按字面解釋，乃「生長、培植、引發、潤澤」之意。所以「滋陰」可能解說是「在身體中，若陽氣過盛，或陰氣不足，可以有滋長陰氣的功效」。雖然我也曾做一番工夫，但這個解釋我自己也不滿意，大可說是胡謅出來，不足為訓。然則海味店店主信口開河，難免更不負責任。如果有人對你說，某些東西，吃了有什麼什麼好處。你很客氣、很好奇地問：「你從何得知？」他可能會說：「這是中國人幾千年的智慧」；又或者說：「這是我祖母告訴我的」；更或者說：「某人吃了之後，病便痊癒了」。這些答案都不足為訓。如想要實事求是，我奉上七字真言：「打爛沙盆問到篤」。然則中國人真的有幾千年的智慧，外國也有世世代代傳下來的經驗之談，總有其道理，不應一筆抹煞。為此之故，我想在本欄中，將一些耳熟能詳的民間飲食補健偏方，試利用已知的科學理論，逐一探討，以辨真偽。各位讀者如有問題，也請提供。
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人工智能預測天氣
人工智能可以用來預測天氣，通常這類預測使用的是機器學習技術。天氣預測通常需要對多種氣象因素進行分析和建模，如溫度、氣壓、濕度、風向和風速等。機器學習模型通常會分析過去的氣象數據，包括溫度、風速、濕度、雨量等數據，並使用這些數據來預測未來的天氣情況。
人工智能還可以利用大數據和機器學習來改進天氣預報的準確性。例如，人工智能可以從數據中學習氣象模式，從而更準確地預測未來的天氣變化。人工智能還可以使用即時氣象數據和天氣模型進行天氣預測，從而更快地更新天氣預報。
總的來說，人工智能在天氣預測方面有很大的應用潛力，可以提高預報的準確性和即時性。
四小寶
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