🍒小紅莓補健：牛奶中的成分很多。顧小培
在牛的身體中剛擠出來的奶是不能立即拿來飲的，須先用離心機，將其中的脂肪（牛油）隔出，留下的才是供飲用的牛奶。脂肪本身含有「乳糜」脂肪微粒（Chylomicron）和「超低密度脂肪蛋白」（Very Low Density Lipoprotein，VLDL），兩者的密度十分接近。去到人體中，「乳糜」會被小腸吸收而成脂肪；VLDL則會經過肝加工後也成為脂肪。之後，它們都會被血管壁內皮細胞的「脂蛋白脂肪酶」（Lipoprotein Lipase，LPL）轉為「低密度脂肪蛋白」（Low Density Lipoprotein，LDL）。LDL乃是「壞膽固醇」，對人體害處多過益處。LDL既是因LPL之功造出來，所以，若能抑制LPL的操作，便能減低LDL。這方面有一個來自天然食物的成分，叫「前花青素」（Proanthocyanidins），吃了可以幫助我們身體，將LPL抑制下來（Br. J. Nutr., Vol. 20, pp. 1-10）。哪些食物含有「前花青素」﹖小紅莓Cranberry是其一（Crit. Rev. Food Sci. Nutr., Vol. 42, pp. 301-316）。要買小紅莓並不難。這東西新鮮摘下來時入口很酸，酸得近乎苦澀；但曬乾了造成類似葡萄乾的一粒粒，可以拿來當「口果」（零食）吃；不過，若想吃得足量以求產生功效，自非服用提純物不可。顧小培
以補健食品而言，「前花青素」之功大矣哉。它能抑制「胰脂肪酶」（Pancreatic Lipase）減少徵用「三酸甘油酯」（J. Nat. Food, Vol. 74, pp. 119-128），以致令身體減少這方面的吸收（Mol. Nutr. Food Res., Vol. 54, pp. 37-59）。它可以用來對付（引發尿道炎的）大腸桿菌。
以補健食品而言，「前花青素」之功大矣哉。它能抑制「胰脂肪酶」（Pancreatic Lipase）減少徵用「三酸甘油酯」（J. Nat. Food, Vol. 74, pp. 119-128），以致令身體減少這方面的吸收（Mol. Nutr. Food Res., Vol. 54, pp. 37-59）。它可以用來對付（引發尿道炎的）大腸桿菌。
尿道炎是一種不容易根治的病。本來，尿道內有尿液，排尿時大可將附於尿道的細菌沖走。不過，大腸桿菌另有神通，它表面有很多叫Fimbriae的鈎，將自己鈎在尿道壁。
小紅莓的「前花青素」能拆去那些鈎，於是令大腸桿菌無法逗留（J. Urol., Vol. 177, pp. 2357-2360）。
小紅莓的「前花青素」還可以降血壓，那是因為這東西能刺激血管壁內皮細胞的「一氧化氮合成酶」（Nitric Oxide Synthase）製造出「一氧化氮」；後者會透過刺激一個叫Guanyl Cyclase的酵素，造出一個能舒張血管壁平滑肌的cyclic GMP。一旦平滑肌舒張了，正像路面擴闊，交通舒暢；血壓也就會下降（Nutr. Metab. Cardiovasc. Dis., Vol. 19, pp. 491-497）；再而紓緩（血壓的）下壓，以及減低心絞痛。還有，「前花青素」亦可以抗癌。目前西醫對付肺癌的兩個主要標靶藥是Iressa（學名：Gefitinib）和Tarceva（學名：Erlotinib），它們的藥效，主要在於能將一些「外皮細胞生長因子接受體」（Epidermal Growth Factor Receptor，EGFR）壓制住，從而令癌細胞的生長受到抑制。原來，「前花青素」也有壓制EGFR的功能（BMC Complement Altern. Med., Vol. 11, pp. 134-137），進而催使「非小細胞肺癌」的癌細胞自滅（Plos One, Vol. 6, pp.e27444-e27447）。顧小培
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早上11時半至晚上7時
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利用人工智能入侵網絡系統
利用人工智能來入侵網絡系統是一種非法和不道德的行為，不應該被鼓勵或支持。網絡系統是現代社會的重要基礎設施之一，包括互聯網、企業內部網絡、政府機構網絡等，其安全性和穩定性直接關系到人們的生命財產安全和國家的穩定發展。
利用人工智能技術進行網絡攻擊，可能會導致以下問題：
威脅網絡安全：人工智能可以幫助攻擊者更快地發現漏洞和弱點，並利用這些漏洞和弱點入侵網絡系統，從而對網絡安全造成威脅。
侵犯個人隱私：人工智能可以通過分析網絡數據和用戶行為來獲取個人隱私信息，例如用戶名、密碼、信用卡信息等，從而對個人隱私和財產安全造成威脅。
破壞社會秩序：網絡攻擊可能會破壞社會秩序和經濟發展，例如通過網絡攻擊癱瘓重要的基礎設施，從而對公共服務和經濟活動造成威脅。
因此，利用人工智能技術進行網絡攻擊是不合適和不可取的。相反，我們應該利用人工智能技術來加強網絡安全和保護個人隱私，例如通過開發和使用人工智能技術來監測和預測網絡攻擊，加強網絡防禦和保護措施，保障網絡系統的安全性和穩定性。
四小寶
顧小培博士店舖 (小培補健)
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哮喘/濕疹/鼻敏感
高血壓
乙肝四小將
清除幽門螺旋菌/消胃氣/胃酸
子宮/卵巢/婦科
膀胱癌
其他補健食品中英文名稱
其他文章：
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Proanthocyanidins are a type of polyphenol, a class of naturally occurring compounds found in many fruits, vegetables, nuts, and seeds. They are also known as condensed tannins, a type of flavonoid, and are some of the most abundant and widely distributed antioxidants in the human diet.
Proanthocyanidins have several potential health benefits, including:
Antioxidant properties: Proanthocyanidins are potent antioxidants that can help protect the body from the damaging effects of free radicals.
Cardiovascular health: Some studies suggest that proanthocyanidins may help improve heart health by reducing oxidative stress, decreasing inflammation, and improving blood flow.
Eye health: Proanthocyanidins may help protect the eyes from damage caused by oxidative stress, which is a risk factor for age-related macular degeneration and cataracts.
Skin health: Proanthocyanidins have been shown to improve skin elasticity, reduce skin damage caused by UV radiation, and have anti-inflammatory effects, which may be beneficial for conditions such as eczema and psoriasis.
Urinary tract health: Proanthocyanidins have been shown to have antimicrobial and anti-inflammatory effects, making them potentially useful for the prevention and treatment of urinary tract infections.
It's important to note that while the potential health benefits of proanthocyanidins are promising, more research is needed to fully understand their effects and the best ways to use them for therapeutic purposes.
Proanthocyanidins are widely available in dietary supplements and can be found in high concentrations in foods such as grapes, cranberries, blueberries, apples, cocoa, and red wine. They can also be found in smaller amounts in other fruits, vegetables, and nuts.