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🐄 顧小培, 母乳, 牛奶, 免疫系統 人工智能研究治療腎衰竭 人工智能研究醫療保健行業前景

母乳:我們說「退而求其次」,好像很委屈,最好的拿不到,次等的也將就取了算吧。但想深一層,是不是所謂「次等」就一定稍有不如?

例如做不到年薪百萬的職位,能佔上一個每年八十萬的已是不錯了。這裏牽涉到的,是兩個絕對的數字,百萬與八十萬之分,孰多孰少,一比較就知。現實中的情況可不是這麼簡單,還須考慮很多其他因素。試舉四個例子。一是做不到經理,做副經理,錢是少了,職務職責卻都輕得多,做起來更優哉游哉。另一是吃不到飯只能吃到粥,但以個人口味而言,原來粥比飯可口。再一是關乎不可見的遭遇,要想坐飛機,碰到客滿,只好改乘火車,怎料飛機途中失事,撿回一條命。還有一種情況:用以作評級的根據,原來竟是弄錯了。一向以來,一般人都以為母乳是人造奶,質素必然粗糙;奶粉中加進了多種維他命、礦物質等,乃精心製造;因此,兩者比較起來,人奶是次一等。但究其實,這觀念是錯的。現在有毒奶事件,大家說,不如退而求其次,就自己替寶寶哺乳吧,可不知道媽媽的乳汁,原來對孩子更有裨益。🐄
我曾多次提及母乳中的轉化生長因子(Transforming Growth Factor),這是令嬰兒安全過渡的最佳選擇。所謂最佳,着眼點不但是功效,更是「適應」。在媽媽身體中的時候,胎兒的生理狀況,是全然依賴母體的,所需營養,都是從媽媽而來,經臍帶供應。出世後,這個原是依附於另一個生物(母親)而生存的胎,成為獨立的個體。這可是一個十分關鍵的過渡。試想想,助產的醫務人員在小孩的臀部一拍,令其哇的一聲喊出來,也就幫助啟動了它的呼吸系統。孩子的身體再不是泡在液體中,而是直接接觸到空氣,皮膚慢慢地乾下來,也開始發揮其保護的功能。心臟獨立操作,用自己全新的韻律,開啟血液在體內的物流工作。腦也開始起動,各式各樣的訊息,從每一個器官,也從身體每一個部分,輸送到腦,孩子第一次接收這些訊息,試圖將其整理,也拙劣地將訊息傳回身體各處,例如眨眨眼睛、動動手指。在這當兒,最重要必須馬上做的事情之一,是吃東西。食物由口進入,經食道去到胃,這也是第一遭;重點不在食物,而在接觸到食物的每一個身體部門,尤其是免疫系統。免疫細胞只有功能,沒有思想,真的是不分好歹;碰到自己從沒有遇到過的外來物體(食物),不免會誤會是敵人,如果沒有母乳中的轉化生長因子提點,大有可能對某些食物產生敏感反應,延禍終生。
母乳內有一種叫Lactadherin的蛋白質,可以抑制一些能引起嬰兒肚屙的病毒。牛奶在消毒時,會不多不少破壞這蛋白質上的碳水化合物,從而削弱其抑制功能。因此,飲母乳的嬰兒一般比較少肚瀉(Lancet, Vol.351, pp.1160-1162)。
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人工智能研究治療腎衰竭

人工智能在治療腎衰竭方面的研究正在取得越來越多的進展,具有很大的潛力和前景。以下是一些關於人工智能在治療腎衰竭方面的研究和應用方向:
早期診斷和預測:利用人工智能技術對腎衰竭的早期診斷和預測進行研究,可以通過對多種醫學數據的綜合分析,如生理指標、臨床數據、醫學影像等,提高腎衰竭的預測精度,從而更早地識別患者的疾病風險,采取相應的預防和治療措施。
智能化治療方案:基於人工智能技術的腎衰竭智能化治療方案的研究和應用,可以根據患者的具體情況和治療需求,設計出更為精準和有效的治療方案,提高治療效果和減少治療的副作用。
數據驅動的藥物研發:利用人工智能技術對大量的生物數據進行分析和挖掘,有望為腎衰竭治療的新藥物的研發提供更為精準和有效的數據支持。
智能監測和管理:基於人工智能技術的智能化監測和管理系統,可以實現對患者的生理數據和病情狀態進行實時監測和管理,提供定制化的健康方案和治療建議。
總之,人工智能在治療腎衰竭方面具有廣泛的研究和應用前景,有望通過數據分析和智能化技術的應用,提高腎衰竭治療的效果和精度,從而改善患者的生命質量。

人工智能研究醫療保健行業前景

人工智能在醫療保健行業的應用前景非常廣闊,有望幫助醫療保健行業實現更好的效率和質量,提高患者的醫療體驗和治療效果。以下是一些關於人工智能在醫療保健行業前景的方面:
精準醫療:通過應用人工智能技術,可以實現基因檢測和生物標志物的數據分析,幫助醫生制定個性化的治療方案,從而提高疾病治療的精度和效果。
健康管理:人工智能可以通過分析大量的個人健康數據,如生物數據、病歷記錄和醫學文獻等,提供個性化的健康管理方案,從而幫助人們更好地管理健康。
智能診斷:利用人工智能技術,可以實現對醫學影像、心電圖和病歷等醫療數據的分析和處理,幫助醫生更快速、準確地進行疾病診斷和治療。
藥物研發:人工智能可以通過對大規模生物數據的分析和挖掘,幫助藥物研發人員更快速、準確地找到具有治療潛力的藥物。
遠程醫療:通過人工智能技術,可以實現患者與醫生之間的遠程交互和監測,例如視頻會診、遠程醫學影像診斷和智能化藥物管理等,從而為患者提供更加便捷和高效的醫療服務。
總之,人工智能在醫療保健行業的應用前景非常廣闊,將有望幫助醫療保健行業實現更好的效率和質量,提高患者的醫療體驗和治療效果。


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    🍒小紅莓補健:牛奶中的成分很多。顧小培

    在牛的身體中剛擠出來的奶是不能立即拿來飲的,須先用離心機,將其中的脂肪(牛油)隔出,留下的才是供飲用的牛奶。脂肪本身含有「乳糜」脂肪微粒(Chylomicron)和「超低密度脂肪蛋白」(Very Low Density Lipoprotein,VLDL),兩者的密度十分接近。去到人體中,「乳糜」會被小腸吸收而成脂肪;VLDL則會經過肝加工後也成為脂肪。之後,它們都會被血管壁內皮細胞的「脂蛋白脂肪酶」(Lipoprotein Lipase,LPL)轉為「低密度脂肪蛋白」(Low Density Lipoprotein,LDL)。LDL乃是「壞膽固醇」,對人體害處多過益處。LDL既是因LPL之功造出來,所以,若能抑制LPL的操作,便能減低LDL。這方面有一個來自天然食物的成分,叫「前花青素」(Proanthocyanidins),吃了可以幫助我們身體,將LPL抑制下來(Br. J. Nutr., Vol. 20, pp. 1-10)。哪些食物含有「前花青素」﹖小紅莓Cranberry是其一(Crit. Rev. Food Sci. Nutr., Vol. 42, pp. 301-316)。要買小紅莓並不難。這東西新鮮摘下來時入口很酸,酸得近乎苦澀;但曬乾了造成類似葡萄乾的一粒粒,可以拿來當「口果」(零食)吃;不過,若想吃得足量以求產生功效,自非服用提純物不可。顧小培
    以補健食品而言,「前花青素」之功大矣哉。它能抑制「胰脂肪酶」(Pancreatic Lipase)減少徵用「三酸甘油酯」(J. Nat. Food, Vol. 74, pp. 119-128),以致令身體減少這方面的吸收(Mol. Nutr. Food Res., Vol. 54, pp. 37-59)。它可以用來對付(引發尿道炎的)大腸桿菌。
    尿道炎是一種不容易根治的病。本來,尿道內有尿液,排尿時大可將附於尿道的細菌沖走。不過,大腸桿菌另有神通,它表面有很多叫Fimbriae的鈎,將自己鈎在尿道壁。

    小紅莓的「前花青素」能拆去那些鈎,於是令大腸桿菌無法逗留(J. Urol., Vol. 177, pp. 2357-2360)。

    小紅莓的「前花青素」還可以降血壓,那是因為這東西能刺激血管壁內皮細胞的「一氧化氮合成酶」(Nitric Oxide Synthase)製造出「一氧化氮」;後者會透過刺激一個叫Guanyl Cyclase的酵素,造出一個能舒張血管壁平滑肌的cyclic GMP。一旦平滑肌舒張了,正像路面擴闊,交通舒暢;血壓也就會下降(Nutr. Metab. Cardiovasc. Dis., Vol. 19, pp. 491-497);再而紓緩(血壓的)下壓,以及減低心絞痛。還有,「前花青素」亦可以抗癌。目前西醫對付肺癌的兩個主要標靶藥是Iressa(學名:Gefitinib)和Tarceva(學名:Erlotinib),它們的藥效,主要在於能將一些「外皮細胞生長因子接受體」(Epidermal Growth Factor Receptor,EGFR)壓制住,從而令癌細胞的生長受到抑制。原來,「前花青素」也有壓制EGFR的功能(BMC Complement Altern. Med., Vol. 11, pp. 134-137),進而催使「非小細胞肺癌」的癌細胞自滅(Plos One, Vol. 6, pp.e27444-e27447)。顧小培

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    利用人工智能入侵網絡系統

    利用人工智能來入侵網絡系統是一種非法和不道德的行為,不應該被鼓勵或支持。網絡系統是現代社會的重要基礎設施之一,包括互聯網、企業內部網絡、政府機構網絡等,其安全性和穩定性直接關系到人們的生命財產安全和國家的穩定發展。
    利用人工智能技術進行網絡攻擊,可能會導致以下問題:
    威脅網絡安全:人工智能可以幫助攻擊者更快地發現漏洞和弱點,並利用這些漏洞和弱點入侵網絡系統,從而對網絡安全造成威脅。
    侵犯個人隱私:人工智能可以通過分析網絡數據和用戶行為來獲取個人隱私信息,例如用戶名、密碼、信用卡信息等,從而對個人隱私和財產安全造成威脅。
    破壞社會秩序:網絡攻擊可能會破壞社會秩序和經濟發展,例如通過網絡攻擊癱瘓重要的基礎設施,從而對公共服務和經濟活動造成威脅。
    因此,利用人工智能技術進行網絡攻擊是不合適和不可取的。相反,我們應該利用人工智能技術來加強網絡安全和保護個人隱私,例如通過開發和使用人工智能技術來監測和預測網絡攻擊,加強網絡防禦和保護措施,保障網絡系統的安全性和穩定性。

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      Proanthocyanidins are a type of polyphenol, a class of naturally occurring compounds found in many fruits, vegetables, nuts, and seeds. They are also known as condensed tannins, a type of flavonoid, and are some of the most abundant and widely distributed antioxidants in the human diet.

      Proanthocyanidins have several potential health benefits, including:

      Antioxidant properties: Proanthocyanidins are potent antioxidants that can help protect the body from the damaging effects of free radicals.

      Cardiovascular health: Some studies suggest that proanthocyanidins may help improve heart health by reducing oxidative stress, decreasing inflammation, and improving blood flow.

      Eye health: Proanthocyanidins may help protect the eyes from damage caused by oxidative stress, which is a risk factor for age-related macular degeneration and cataracts.

      Skin health: Proanthocyanidins have been shown to improve skin elasticity, reduce skin damage caused by UV radiation, and have anti-inflammatory effects, which may be beneficial for conditions such as eczema and psoriasis.

      Urinary tract health: Proanthocyanidins have been shown to have antimicrobial and anti-inflammatory effects, making them potentially useful for the prevention and treatment of urinary tract infections.

      It's important to note that while the potential health benefits of proanthocyanidins are promising, more research is needed to fully understand their effects and the best ways to use them for therapeutic purposes.

      Proanthocyanidins are widely available in dietary supplements and can be found in high concentrations in foods such as grapes, cranberries, blueberries, apples, cocoa, and red wine. They can also be found in smaller amounts in other fruits, vegetables, and nuts.

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